普洱茶饼怎么泡,普洱茶饼的冲泡方法

木坤小宝

  普洱茶饼的冲泡方法

  很多刚接触普洱茶茶饼的茶友,刚开始都不知道怎么冲泡,今天为新茶友们介绍下普洱茶饼的冲泡方法。

  说起普洱茶的冲泡,首先就是选择合适的茶具。普洱茶的冲泡茶具适合选择盖碗和紫砂壶来泡,建议新茶友试用盖碗冲泡,盖碗泡茶简单易学,在冲泡过程中还能更好的把控出汤时间,还能观赏整个泡茶过程。

  其次是取茶,普洱茶饼作为紧压茶,在冲泡前要先撬茶,撬茶时尽量撬完整,这样在冲泡时更耐泡,泡出的茶汤滋味也更稳定。一般是1比20左右的茶水比例。

龙8国际手机版  再次就是冲泡,冲泡时先将盖碗茶杯用沸水温洗一遍,随后将撬好的茶放入盖碗中,倒入沸水,让茶叶稍微浸润一会儿再倒出茶汤,这道茶汤为醒茶,也叫洗茶,是不喝的。然后就可以正式冲泡了,将烧开的水沿着盖碗壁注水,第一泡出汤时间为20秒左右,出汤后品尝茶汤滋味,滋味浓了,下一泡就加快出汤,如果滋味淡,那么下一泡则延长出汤时间。

龙8国际手机版  茶汤泡好了,最后就是品饮了。喝普洱茶适合随泡随喝,可以从每一泡茶汤的汤色、香气、滋味、叶底等多个方面感受。


普洱茶冲泡方法

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